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步骤 1：
把排骨切快处理好，加入蒜，姜，盐，酱油，料酒，鸡蛋，淀粉，充分腌之入味
步骤 2：
腌好的排骨
步骤 3：
将排骨放了电饼档盖上盖子煎到两面金黄
步骤 4：
在煎的金黄的排骨撒上孜然粒和葱花跟洋葱，最后撒上五香粉
步骤 5：
最后出锅摆盘，味道和烤的一样外脆里嫩
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