油炸紫薯片的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯去皮切块，大约O，5厘米厚。

• 步骤 2：

  加水煮至半熟。

• 步骤 3：

  油炸开时，放入紫薯片。

• 步骤 4：

  炸至片熟皮脆，出锅。

• 步骤 5：

  用油纸吸一下，可加入辣酱或蜂蜜，别有一般风味。