做起来并不复杂，拆分开来是三个部分：蛋糕层、芋泥层和奶油层。
寻常做法中，芋泥层会是相对比较复杂的。但这次用了百钻的厚乳芋泥馅料，只需要小火翻炒一下就能直接使用了。
为了成品更加好看，还在里面加入了一点紫薯粉，出来的效果就像是马卡龙般的香芋紫色。
芋泥绵密扎实，香味浓郁，蛋糕层松软，芋泥和奶油都冰冰凉的，入口像是在吃芋泥冰淇淋一样~
找一个闲适的午后，给自己一整天的治愈~