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阿胶糕#我的阿胶滋补记#收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 东阿阿胶 250g
- 芝麻（熟） 250g
- 核桃（熟） 250g
- 红枣（去核） 150g
- 冰糖 250g
- 黄酒 1瓶
阿胶糕#我的阿胶滋补记#的做法步骤
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步骤 1：
阿胶用黄酒泡一晚。 我是第二天中午做的，熬阿胶的附料是在药店买阿胶时赠送的。 先用小火熬阿胶，不停的搅拌，等阿胶全都溶化了无块状时再放入辅料。因为辅料全都是熟的，再熬个十多分钟就成。 我在装阿胶的玻璃碗内壁上抹了点黄油。把熬好的阿胶倒入碗内放凉，再切片。
小贴士
自己熬阿胶一点也不费事。
成品阿胶糕和阿胶粉真不敢买。
吃了N回，补血小有成效。每天吃一块，坚持
