避风塘鱿鱼筒的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼筒提前解冻

• 步骤 2：

  泡好后，在鱿鱼的一面斜着拉几刀，这样做出来好看些

• 步骤 3：

  准备葱姜蒜，都切成小丁备用

• 步骤 4：

  煮一锅热水，鱿鱼放进去, 大概30秒就捞出来，出来后是这个样子。

• 步骤 5：

  锅里放油，加热

• 步骤 6：

  綽过水的鱿鱼放进去，快速翻炒，大概两分钟，出锅备用。

• 步骤 7：

  锅里底油不够，再放点油，油热后，将葱姜蒜末爆香。

• 步骤 8：

  放入面包糠，翻炒至颜色金黄，加入鱿鱼筒，继续翻炒，加入盐，鸡精，适量酱油。中途我觉得面包糠不够，我又加了一点，图中白色的就是后加的面包糠。

• 步骤 9：

  出锅啦! 香喷喷的避风塘鱿鱼筒就做好啦!

• 步骤 10：

  来张特写