料足美味咸汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  2斤糯米粉倒在揉面盆里留出100克左右备用、加热水搅拌均匀搓成面团、这时候面团不紧实松散或者容易断、没关系

• 步骤 2：

  

  取面团三分之一、摁压成饼状

• 步骤 3：

  

  放锅里煮熟浮起来即可捞起来与剩下的面团混合揉搓均匀

• 步骤 4：

  

  像这样包着揉搓、你会发现、面团变得光滑有韧劲

• 步骤 5：

  

  两三分钟后变光滑、按照这个方法做芋圆也可以的

• 步骤 6：

  

  分开大小一致的剂子搓成长条

• 步骤 7：

  

  滚刀切成大小一致的小粒

• 步骤 8：

  

  这是甜的

• 步骤 9：

  

  这是咸的

• 步骤 10：

  

  开吃吧