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步骤 1：
牛腩切小块焯水备用
步骤 2：
各种配料洗净备用
步骤 3：
切碎
步骤 4：
热锅冷油，把蔬菜碎下锅略炒，加白糖、料酒、番茄酱。
步骤 5：
炒好的蔬菜和焯好的牛腩混合并加少许混合香料
步骤 6：
加入食材两倍以上的开水，大火烧开
步骤 7：
小火炖一个小时左右即可
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