阿胶膏的做法步骤

• 步骤 1：

  阿胶10块

• 步骤 2：

  阿胶捣碎，直接放进砂锅（方便熬制，不浪费）！

• 步骤 3：

  阿胶中加入二倍的黄酒（半甜型）！泡三到四天！

• 步骤 4：

  准备好要加入的食材，其中核桃和红枣提前准备好，烤箱均匀铺开上下火150度烤十分钟左右（具体看个人烤箱）去湿，有利于保存，也有益吸收；黑芝麻火上翻炒到出香味！桂圆、枸杞处理干净即可！

• 步骤 5：

  阿胶上火

• 步骤 6：

  熬到阿胶挂旗，类似上图！（大概熬40分钟左右！中间一定要不停搅拌，防止糊锅！）

• 步骤 7：

  可以开始加食材了，以次从大到小（枣、核桃、桂圆、枸杞、黑芝麻）加入，把食材上下翻动，使其均匀！快速加入食材，关火，搅动！

• 步骤 8：

  提前准备好要类似烤盘的东西，并铺两层保鲜膜，在保鲜膜上均匀的涂上芝麻油，方面整形，不粘膜！

• 步骤 9：

  冰箱里冷藏8个小时，拿出来切片即可！