土豆西红柿牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  大概的材料如上图。

• 步骤 2：

  牛腩冷水下锅，加葱姜料酒，待水烧开关火，用热水洗净。

• 步骤 3：

  热油锅，下葱姜。

• 步骤 4：

  葱姜有香味后，下牛腩。

• 步骤 5：

  炒两三分钟后加入番茄，待出红油后，倒入热水，加老抽耗油和生抽，大火烧开，调中小火，烧一个小时。

• 步骤 6：

  加入土豆，继续烧半小时。

• 步骤 7：

  好啦！加了香菜，拍的不好看。味道还行。