百合莲子豆浆

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百合莲子豆浆收藏

浏览 191263 收藏 342 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 百合干 10克
  • 莲子 10克
  • 银耳 10克
  • 绿豆 30克

小贴士

1绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
2百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;
3莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
4银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

红姨食坊 2011年12月04日发布
绿豆是夏令饮食中的上品,盛夏酷暑,喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。伏天,天气燥热,容易上火,睡眠不好。若用清热解暑的绿豆,加上养阴清热的百合﹑养心安神的莲子和润肺生津的银耳,酿制一碗酷暑天的清热解暑安神豆浆。补充营养的同时,又可以消暑除烦,伏天里能让你睡个好觉的百合莲子豆浆。
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