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华夫饼之酸奶华夫收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 低筋面粉 100g
- 泡打粉 2g
- 鸡蛋 1个
- 酸奶 100g
- 细砂糖 50g
- 黄油或色拉油 60g
华夫饼之酸奶华夫的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，加入油，糖，酸奶，用手动打蛋器打均匀，用黄油的话先将黄油软化在加入
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步骤 2：
将泡打粉与面粉混合过筛到蛋液中用硅胶刀搅拌均匀
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步骤 3：
将模具刷油，防止不好脱模，把拌好的蛋液导入模具里，用硅胶刀磨平表面，轻震一下，放入烤箱，170度二十分钟，叮好将华夫饼倒扣放入烤箱200度5分钟上色。 做好了我的小宝贝小爪就伸进来抢镜头啦！
小贴士
由于简单快手，就没有拍中间的步骤图，文字足够爱好华夫饼的同志们学习操作啦！大家做起来吧！
之前做原味的，后来吃酸奶剩下酸奶大冬天不想吃，又不能浪费丢掉，灵机一动拿来做华夫饼，简单快手下午点心，味道好几啦！
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