白汁培根意粉

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白汁培根意粉收藏

浏览 119028 收藏 876 时间 10-30分钟 切墩(初级)
小肥私厨乐 2011年12月10日发布

所需食材

  • 意粉 适量
  • 淡奶油 60ml
  • 纯牛奶 100ml
  • 生粉 2匙
  • 黑椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 培根 3片
  • 草菇 50g

小贴士

1.其实煮意粉可以很省时~只要煮前浸泡,关火后不要揭盖焖5分钟就可以了
2.传统的白汁比较麻烦~要炒面粉~所以这种淡奶油 牛奶 生粉芡的方法最适合我这种懒人了
3.材料里起锅的玉米油可以用牛油代替,香味更浓~不过像我这种身材还是乖乖地用健康的玉米油吧
4.最后将所有材料拌匀的步骤,白汁最好不要煮得太干~不然吃到最后会很粘嘴