酸奶蒸蛋糕，宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉40g，酸奶50g，鸡蛋两个

• 步骤 2：

  两个无油无水的碗，蛋黄蛋清分离，一定要干净

• 步骤 3：

  蛋黄里添加酸奶搅拌，然后分两次加入面粉，搅拌至顺滑无颗粒

• 步骤 4：

  蛋清打发至倒扣无流动状

• 步骤 5：

  蛋清分三次加入蛋黄里，像炒菜一样搅拌，不要转圈

• 步骤 6：

  搅拌均匀，震两下去气泡，就可以上锅蒸了

• 步骤 7：

  中小火蒸45分钟，关火闷两分钟，出锅，