创意菜：辣白菜遇上海参斑的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜煸香后，将收拾干净的海参斑块放锅中稍煎一下。

• 步骤 2：

  放入辣白菜，（放多少没有特别限制，如果爱吃就多放一些）加水跟鱼平齐，不用放太多，糖少许、番茄酱少许，蒸鱼豉油少许。大火收汁。

• 步骤 3：

  多留一些汤汁，我为了泡饭，拌些米饭，一定巨香。

• 步骤 4：

  怎么样不错吧，鱼皮入口即化，满满都是胶原蛋白。