香辣拌豆皮

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香辣拌豆皮收藏

浏览 198044 收藏 3185 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干豆皮 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 辣椒油 适量
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 香菜 适量
  • 大蒜 适量
  • 白糖 适量

小贴士

1.这个干豆皮要用凉水泡发,沥干水分备用
2.凉拌菜少放点白糖,很提鲜味
3.辣椒油是自制的,很香呢

熊熊的宝 2011年12月07日发布
又到了上新东北凉拌菜的时候啦;
这回不是传统的东北凉菜,有一点点我的小创新,但是万变不离其宗;
俺们东北凉菜的味道那是杠杠滴!
再弄二两小酒,舒服!!!

这次选用的干豆皮,是俺去参加一年一度的农博会淘换回来的;
话说每年农博会我都会带个超级大背包去;
装回来慢慢的各色食材;
这个干豆皮我买了两种,一种是这个切好丝的,还有一种是整张的;
凉水泡发很好用。

多吃豆制品,富含大豆异黄酮和蛋白质;
大豆的好处不用我在这里多说了吧~~

嘿嘿~~~~

各种豆制品吃起来!
正所谓是:
你好我好大家好:)



看着豆皮切的多招人稀罕!!
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