鱿鱼圈

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浏览 112861 收藏 220 时间 10-30分钟 切墩(初级)
快乐芹菜 2011年12月11日发布

所需食材

  • 鱿鱼圈
  • 鸡蛋
  • 适量
  • 干淀粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 小苏打 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

小贴士

鱿鱼须煮熟、煮透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。