宝贝在外地工作，常年吃餐馆的外卖，妈妈很心疼，总想表达一下自己的关心。妈妈外出的时候常常看到朋友们喜欢带香辣酱佐餐，宝贝不喜麻辣，妈妈就想自己制作不那么重口味的牛肉酱带给宝贝。
一直以来主要依赖公司食堂的妈妈，对买菜做饭这些婆婆妈妈的事向来不甚了解，偶尔下厨总是认认真真，对食材选择极为严格，因此时间成本就有点高了。一大早妈妈去菜市挑选最好的新鲜牛里脊肉，清洗干净，请店家帮忙剁成肉末，再精选辣椒、豆豉、花生、芝麻、香料等等。由于肉摊顾客多，排了一个多小时的队，这一折腾就花了妈妈半天的休假。急急忙忙赶到单位就快吃午饭了。等到晚上下了班，回到家里一边烧水煮汤圆做晚餐，一边开始做肉酱。从18:30-21:45，在爸爸的帮助下，终于做好了这么一锅牛肉酱。晾了2小时后，装瓶称重，刚好2500g。食材成本不到200元，时间成本可是真高。只有亲妈才舍得这么花功夫，只为了让宝宝喜欢。所以叫亲妈牛肉酱。
