凉拌鸡丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉冷水下锅，加料酒，姜片，葱段，煮熟捞出洗净，控干水分。

• 步骤 2：

  

  顺着纹理撕成细丝。

• 步骤 3：

  

  加人酱油，蚝油，糖，米醋，香油，芝麻，抓匀。

• 步骤 4：

  

  加入香菇牛肉酱

• 步骤 5：

  

  抓匀放入冷藏20分钟。

• 步骤 6：

  

  娃娃菜切丝，加蒜末，生抽，米醋，白糖，盐，辣椒油，拌匀。

• 步骤 7：

  

  和鸡丝放一起拌匀。

• 步骤 8：

  

  撒芝麻。开吃。