很喜欢吃各种酱,平时我家里也是常备酱料的,可以做蘸料,可以当做炒菜的调味品,也可以直接做拌面,都是非常好吃的。
分享一款好吃的菜菜,因为用了酱料,做法也是很省事儿,味道很棒,一起来试试吧!
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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
将茄子去皮切成小块,浸泡在清水中隔绝空气防止氧化变黑
步骤 3:
将胡萝卜切成小块,菜椒掰成小块
步骤 4:
锅中倒入油,热后放入葱花和蒜末炒香
步骤 5:
放入茄子煸炒片刻
步骤 6:
.放入胡萝卜煸炒片刻
步骤 7:
倒入适量清水煮开
步骤 8:
加入两勺阿宽玉米牛肉酱和适量盐炒匀
步骤 9:
最近入手的是阿宽玉米牛肉酱,这个品牌的产品我买过很多了,都很合我口味,这次出的即食玉米牛肉酱也是很好吃哦,而且日漫风的包装风格很年轻化,我很喜欢~
步骤 10:
最后放入青椒炒熟即可
茄子要及时隔绝清水防止氧化变黑