白焯菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  菜心浸泡，洗净，去除老叶……

• 步骤 2：

  锅中放水烧开，放入少许糖，加入菜心……出锅前放入少许盐……

• 步骤 3：

  菜心煮7成熟，捞出，摆盘……

• 步骤 4：

  放入蒜沫……

• 步骤 5：

  热油

• 步骤 6：

  淋入蒸鱼豉油……

• 步骤 7：

  将热油均匀淋在蒜沫上即可……