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西式蒜香意大利面，又快又好吃收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐（适量添加） 1.5克
- 大蒜 3瓣
- 黑胡椒碎或粉 1.5克
- 黄油或植物黄油（融化） 30毫升
- 全麦意面或小麦意面 200克
- 帕玛森芝士Parmesan cheese 30毫升或20克
- 橄榄油 30毫升或40克
- 干辣椒片（可选） 1.5克
- 新鲜罗勒叶或干罗勒 20克/5克
- 淡盐水（意面烹饪用） 2000毫升
- 橄榄油（意面烹饪用） 15毫升
西式蒜香意大利面，又快又好吃的做法步骤
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步骤 1：
量取食材
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步骤 2：
2000毫升淡盐水煮开，加入15毫升橄榄油
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步骤 3：
加入面条，大火煮11分钟
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步骤 4：
大碗中混合橄榄油，大蒜切成末加入，盐，胡椒辣椒，以及融化的黄油，搅拌均匀，盖保鲜膜，微波45秒，之后加入罗勒（切碎）
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步骤 5：
将煮熟沥干的意面加入料油中拌匀
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步骤 6：
装盘食用，看着虽然很简单，但味道真的很好
小贴士
烹饪过程中的用具要用未接触生食的，意大利面煮熟后就没有加热过程了哦，帕玛森芝士最后淋在上面噢
这款意面做法非常简单，清淡的口味又能符合营养所需，非常适合早餐和午餐食用，菜谱的量为2-3人份，蒜的味道很淡，不用担心吃完有味道哦，快来试一下！
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