生巧克力

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生巧克力收藏

浏览 22604 收藏 30 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黑巧克力 160g
  • 奶油 80g
  • 枫糖浆或蜂蜜 30g
  • 无盐黄油 10g
  • 可可粉 一勺

小贴士

1.巧克力与奶油的比例2:1
2.切生巧克力时,可准备一杯热水,每切一刀就过一次热水
3.放入冰箱冷藏,一周内吃完