四神汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好上述食材

• 步骤 2：

  芡实浸泡约30分钟

• 步骤 3：

  用清水将肉类反复冲洗数次后飞水（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

• 步骤 4：

  将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净和其他食材一起放入锅中，倒入适量清水（约1-2L），大火烧沸后继续用小火烧煮30分钟。 　　

• 步骤 5：

  在起锅前5分钟放入盐调味

• 步骤 6：

  大功告成啦