山药红豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取一根山药，去皮洗净后，分段放入盘内，上锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  将蒸熟的山药碾成泥，取出235g山药泥

• 步骤 3：

  

  倒入120g蜜红豆

• 步骤 4：

  

  把山药泥和蜜红豆混在一起

• 步骤 5：

  

  取出2片手抓饼，解冻后，切除圆形边，留下两片正方形

• 步骤 6：

  

  长方形模具内铺上保鲜袋，再把切出的两片正方形手抓饼放入其内

• 步骤 7：

  

  再填入山药红豆泥，轻轻压实

• 步骤 8：

  

  最后将手抓饼盖上，放冰箱冷冻半小时左右

• 步骤 9：

  

  从冰箱取出，还是有点软软的状态

• 步骤 10：

  

  慢慢地切片

• 步骤 11：

  

  放入烤盘

• 步骤 12：

  

  表面撒上白砂糖，烤箱150度，烤20min

• 步骤 13：

  

  成品～

• 步骤 14：

  

  成品～