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步骤 1:
准备好以上食材,土豆切丝(最好切细点)
步骤 2:
热锅倒油放入姜片跟花椒爆香(不小心把辣椒倒进去了)之后捞出,只留下热油
步骤 3:
放入辣椒很葱花爆香
步骤 4:
放入土豆丝大火不断翻炒,倒入适量醋,继续翻炒3 4分钟放入适量盐翻炒,最后放入蒜末炒出香味儿即可
步骤 5:
关火装盘,不管配哪种主食都很有食欲
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