【家常菜】溜羊肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备买好的羊肉片，也可以买整块羊腿肉自己切，为了嫩滑可以适当腌制

• 步骤 2：

  黄瓜切菱形片，木耳切开成片

• 步骤 3：

  切点葱花

• 步骤 4：

  碗汁按材料表里的配比配好，再加入一汤匙水，汤匙大小如图

• 步骤 5：

  锅里放水，锅底起泡儿即可下入羊肉卷

• 步骤 6：

  大概六七成熟即可捞出控干

• 步骤 7：

  热锅凉油，下入葱花

• 步骤 8：

  下入木耳翻炒

• 步骤 9：

  下入黄瓜片

• 步骤 10：

  下入羊肉片

• 步骤 11：

  下入碗汁

• 步骤 12：

  翻炒片刻即可出锅了