卤猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  把用水抽过的猪脚放入锅中，依次加入卤料和下列佐料。

• 步骤 2：

  放入葱 姜

• 步骤 3：

  放冰糖

• 步骤 4：

  放入花椒 辣椒

• 步骤 5：

  倒入料酒

• 步骤 6：

  倒入老抽。大火炖上。至少1:40分钟（高压锅除外）

• 步骤 7：

  完成。