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鲜虾披萨收藏
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所需食材
- 普通面粉 适量
- 橄榄油 15g
- 洋葱 一个
- 火腿 小半个
- 鲜虾 若只
- 番茄酱 适量
- 三种彩椒 各半个
- 鸡蛋 一个
- ABC奶粉 适量
- 芝士碎 适量
- 洋葱 半个
- 酵母 4克
鲜虾披萨的做法步骤
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步骤 1：
面粉加适量奶粉，温水化开酵母加水加一个鸡蛋和面，等几个小时面发好。揉好面擀成饼，烤盘里先抹一层油，把饼放上，饼的外边用手压起边。里面用叉子或牙签扎上小孔。以防烤的时候面膨胀。
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步骤 2：
抹上番茄酱。
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步骤 3：
撒上一层芝士。饼的边缘抹上一层油，这样烤出来好看又好吃。
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步骤 4：
鲜虾去头去皮，各种蔬菜准备好。
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步骤 5：
用油炒去菜里的水分，加适量的盐。虾也要放进去一起炒，时间不宜过长呈出备用。
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步骤 6：
把各类蔬菜摆盘。
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步骤 7：
烤箱180度预热5分钟。把披萨放进去订20分钟，15分钟时把披萨拉出来，上面再撒上一层芝士碎，继续烤5分钟。美味的披萨就做好了！
小贴士
每个烤箱都不是很一样，第一次烤，在烤的最后时间，一定要关注里边食物的情况而定是否烤好。我的烤箱就和别人的不太一样，做的枣糕就烤糊了两次。
儿子从小喜欢吃披萨，我在外陪读原来没有烤箱，就用不粘锅做。现在我有烤箱了，做了一个太好吃了！尤其是我在面里加了ABCpure+的奶粉！朋友们都问我咋做的，写下来告诉大家。
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