牛奶炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  不需要加水

• 步骤 2：

  从碗边沿慢慢倒入牛奶

• 步骤 3：

  用筷子朝一个方向搅拌

• 步骤 4：

  用网筛去除泡沫

• 步骤 5：

  上锅 碗口可加盖也可以覆保鲜膜

• 步骤 6：

  大火三分钟 小火六分钟

• 步骤 7：

  根据个人口味加酱油或焦糖