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步骤 1：
将紫甘蓝泡洗干净，切成丝，热锅凉油小火炸花椒，椒香后把花椒捞出，备好的紫甘蓝丝入锅，调到中火快速翻炒随即加盐，当盐溶化立即出锅。
紫甘蓝加热时间要快速，充分保留住其营养成份，出锅后的口感为香爽！
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