五香牛腱的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净牛腱，切段

• 步骤 2：

  冷水入锅，水开后焯去污水

• 步骤 3：

  冷水冲干净牛腱

• 步骤 4：

  入锅加水后，加老抽冰糖桂皮八角和五香粉

• 步骤 5：

  炖到牛腱筷子可以轻松插进去后，收干汁水捞起装盆等冷却

• 步骤 6：

  最后切片