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煮鱼丸收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鱼丸
- 水
- 盐 适量
煮鱼丸的做法步骤
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步骤 1：
冷水下锅。
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步骤 2：
在水中点入少许盐。
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步骤 3：
水沸腾后加盖一分钟，敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可。
小贴士
可以在煮好的鱼丸上刷上一层鲍汁，或者再麻烦点儿，放在烤箱里烤制5分钟，更为可口。
Mr.P爱吃鱼丸，所以冰箱里总会备着各种口味的鱼丸。家里常吃海欣和安井，搭配着来吃的话，基本上都是鲍汁鱼丸、撒尿牛丸、开花肠、竹轮、迷你鱼虾丸、包心大鱼丸。实在是简单，但又真的很美味。
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