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步骤 1:
食材如图,清洗干净,改刀,平菇去底掰开,金针菇去根掰开,豆腐切橡皮块大小,油条掰块
步骤 2:
水开,先素后荤煮熟
步骤 3:
油条打底,捞出控水,仿蟹棒的外皮炒之前去掉,油条会变软
步骤 4:
热锅凉油,下笋尖,花生米,火锅底料,麻辣鲜,酸辣粉料包,盐,除了醋,翻炒出香味,下煮熟的料,翻拌均匀
步骤 5:
出锅装盆
以上这些一共花了46元食材,加个电油调料,一起50元,比自己出去吃省一半,省不省无所谓,学会厨艺,好找媳妇。第一次做,个人理解就是干的火锅
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