羊肉炖胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉潦水

• 步骤 2：

  姜切丝，胡萝卜切块。

• 步骤 3：

  热锅，放油，放姜丝，放盐，炒一炒，放羊肉炒一炒。

• 步骤 4：

  放水，煮开

• 步骤 5：

  洗三根当归，放锅里

• 步骤 6：

  一起倒进高压锅，放两勺盐，大火炖30～45分钟。

• 步骤 7：

  清炖羊肉胡萝卜，完成！好吃！