青笋炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  青笋洗好备用

• 步骤 2：

  青笋切丝备用

• 步骤 3：

  两个鸡蛋洗干净打入碗里备用

• 步骤 4：

  热锅上油，油温八成热炒鸡蛋，鸡蛋用筷子炒比较好（我一直用筷子你可以试试

• 步骤 5：

  热锅下油

• 步骤 6：

  油至七成热下切好的笋丝翻炒

• 步骤 7：

  炒一分钟左右倒入鸡蛋翻炒

• 步骤 8：

  最后放盐花椒，出锅了