茄汁炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合集

• 步骤 2：

  胡萝卜擦丝 香菇切片 油菜切细 西红柿切碎 香葱切末

• 步骤 3：

  提前把面条煮好 凉水冲凉

• 步骤 4：

  锅中少许油放入葱出香味后 加入胡萝卜 香菇继续煸炒

• 步骤 5：

  放入西红柿 少许糖

• 步骤 6：

  西红柿炒成泥状 加入适量酱油

• 步骤 7：

  再加入煮好的面 翻炒

• 步骤 8：

  加入适量盐 油菜继续翻炒

• 步骤 9：

  最后撒上香葱碎 和胡椒碎。

• 步骤 10：

  完成