韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切成模，用荤油揉揉（免得下水）

• 步骤 2：

  鸡蛋打散炒碎，加入盐鸡精搅拌均匀。

• 步骤 3：

  热水和面，加点泡打粉，醒10分钟。

• 步骤 4：

  面醒好揪成剂子。

• 步骤 5：

  韭菜盒子包好了。

• 步骤 6：

  锅里放油小火，韭菜盒子下锅反正面煎成金黄色即可。