鸡蛋泡泡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中打入5个鸡蛋搅散！倒入开水烫成絮状，盆里放少许盐，鸡精

• 步骤 2：

  

  盆中筛入面粉，搅拌均匀，撒上少许泡打粉

• 步骤 3：

  

  搅好的面粉放入切好的韭菜

• 步骤 4：

  

  继续搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  起锅热油，油温7成热，用勺子慢慢倒入！炸制金黄就可以出锅啦

• 步骤 6：

  

  成品图，外酥里软，好吃的不要不要的

• 步骤 7：

  

  炸好的鸡蛋泡泡，配上打好的花色豆浆，味道很Nice