一口一个小蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先看看做好的，有没有食欲O(∩_∩)O

• 步骤 2：

  

  蒸饺

• 步骤 3：

  

  准备一把韭菜清洗干净。控干水分。

• 步骤 4：

  

  两个鸡蛋打散在碗里

• 步骤 5：

  

  入油锅炒出来，放一边备用，炒的时候用筷子一直搅拌，这样出来的鸡蛋就是散的碎的。

• 步骤 6：

  

  把韭菜切碎。

• 步骤 7：

  

  放入小虾米和放凉的炒鸡蛋。

• 步骤 8：

  

  加入盐，香油，鸡精，蚝油调味。

• 步骤 9：

  

  这里用的是买的饺子皮，买的饺子皮里有淀粉，蒸出来的饺子会比较透亮。

• 步骤 10：

  

  取一张饺子皮，放点馅料，从一边开始折起。

• 步骤 11：

  

  然后一点一点把它捏起来。

• 步骤 12：

  

  全部捏好码放在蒸笼里。

• 步骤 13：

  

  捏好

• 步骤 14：

  

  开水上锅。中火蒸五到八分钟。

• 步骤 15：

  

  可以吃啦。

• 步骤 16：

  

  蒸饺

• 步骤 17：

  

  成品