玉米山药猪蹄汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄放水里提前泡上半天，泡出血水，洗干净冷水下锅，煮至水开。

• 步骤 2：

  煮开后再煮两分钟，捞出洗干净，放入高压锅内

• 步骤 3：

  玉米洗干净切块

• 步骤 4：

  高压锅添足水，先不盖盖子，水开煮个5分钟，去去猪脚的味道，在把浮沫捞了，放入玉米，生姜，葱打结，放入料酒盖盖子上汽小火煮10分钟

• 步骤 5：

  山药洗净切块。

• 步骤 6：

  把高压锅里的汤倒入砂锅，猪蹄先不放，把山药放入玉米放入，盖盖子煮开，放入猪蹄，调入盐，鸡精，撒葱花就可以了