一直在给各种人群做营养配餐
今天难得休息
给自己选购了一些食材拍个方便的西餐
特别适合减肥人群吃的0脂肪、超低碳水的烤鱼
做法简单
味道鲜美
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步骤 1:
准备好所有的食材 红鲷鱼选整一点的鱼块 酸奶最好是脱脂酸奶哦
步骤 2:
把柠檬汁、蒜末、牛至、肉桂粉、小茴香、黑胡椒、盐、酸奶和鱼肉搓在一起腌制40分钟
步骤 3:
电饼铛预热1分钟,放入腌好的鱼。 注意要翻面,不然容易糊(电饼铛熟鱼的速度比较快,所以我没有用烤箱)
步骤 4:
快熟的时候撒上葱花
步骤 5:
所有的腌汁收成浓汁的时候就可以起锅了
步骤 6:
最后盛盘,这时候可以再淋一点柠檬汁。
用电饼铛做鱼一定要勤看着点翻面,容易糊,有条件的用微波炉和烤箱都可以