日式咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把牛肉、土豆、胡萝卜切小块

• 步骤 2：

  西兰花用热水煮一下断生，掰成小块

• 步骤 3：

  锅内倒少许油，放入牛肉煸炒，待牛肉变色的时候加入胡萝卜和土豆块，煸炒三分钟然后加入700ml热水煮，先大火煮开然后转小火煮，煮三十分钟

• 步骤 4：

  牛肉土豆和胡萝卜变软了然后加入咖喱块，我用的是这个日本带回来的咖喱块，大家可以买好时待的咖喱，国内超市都有卖的，我放了四块

• 步骤 5：

  用勺子一直搅拌直到咖喱完全融化，然后煮三分钟就可以关火啦

• 步骤 6：

  用小碗装米饭 扣在盘子里，然后浇上一勺咖喱，把西兰花点缀上，咖喱饭