腊肉娘3月29日做了直播啦~
直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~
现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~
腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~
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步骤 1:
面粉中加适量的水,然后轻轻揉,待面粉和水充分糅合以后,用手掌的力量将面团揉至起劲,表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑,然后用面团粘取少量的盐,然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵,娘娘是放到烤箱发酵的哦~
步骤 2:
将发酵好的面团,用擀面杖擀成饼状,在烤盘中刷少量的油,然后将饼底均匀的铺在烤盘里,挤上千岛酱~
步骤 3:
挤成这样的圈圈就好啦~
步骤 4:
撒上芝士,注意只撒一半就好了,留着另一半等下还要撒
步骤 5:
撒上切好的洋葱和青椒,玉米粒也要撒哦~
步骤 6:
撒好就是这样啦~
步骤 7:
均匀的铺上切片的腊肉和腊肠,腊肠也可以切丁~
步骤 8:
铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~
步骤 9:
把剩下的芝士都撒上去吧~
步骤 10:
烤箱200度预热2分钟,然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈!~
步骤 11:
烤好了呢!!!趁热吃超级好吃~~~~
腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦!~~~~