美味豆腐花的做法步骤

• 步骤 1：

  豆浆泡一晚上，用食品料理机磨成豆浆

• 步骤 2：

  打磨后过滤，撇去上面的浮末静置一会儿。

• 步骤 3：

  内酯3克，用凉开水化开。忘了拍图了。

• 步骤 4：

  烧开豆浆。

• 步骤 5：

  等豆浆烧开后关火，静置10秒左右，温度在80到90度左右，将内酯倒入，轻轻搅拌。放入保温锅内保温静置15分钟，中间不要开盖。

• 步骤 6：

  成品，好啦。放上配料，香葱没有了，用了一个红辣椒点缀。