微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备一个穆斯圈
步骤 2:
我用的做蛋糕的边角料,拼成一个蛋糕底
步骤 3:
做蛋糕剩的奶油适量
步骤 4:
用牛奶加泡软的吉利丁,微波叮1分钟,让吉利丁融化了就好
步骤 5:
拌匀的慕斯液
步骤 6:
脱模后,可以筛些可可粉就成了棕色的轻松熊
步骤 7:
用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛,如果没有,可以用彩色巧克力代替
每次做蛋糕,我都废物利用,不浪费材料,所以每次的量也都不同
大家可以按自己的比例来做,吉利丁和液体的比例大概是25:1,这样比较成型