阳刺瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  阳刺瓜（也叫小角瓜）洗净， 准备好最重要呢水腌菜（没有用酸腌菜代替）

• 步骤 2：

  切好

• 步骤 3：

  瓜心

• 步骤 4：

  小米辣，辣蒜（不用辣蒜也得，换成蒜苗）

• 步骤 5：

  热锅油把辣蒜，小米辣放下锅炒香

• 步骤 6：

  小角瓜放入锅，快速翻炒

• 步骤 7：

  小角瓜变软么放水腌菜下克，搅拌均匀

• 步骤 8：

  放盐，喜欢辣子面呢么放些，然后翻炒均匀片刻就可以出锅啦

• 步骤 9：

  成品