土豆香菇炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净加料酒适量冷水下锅煮出血沫洗净备用

• 步骤 2：

  配料准备

• 步骤 3：

  香菇洗净，土豆切块，洋葱切大块

• 步骤 4：

  锅中放油

• 步骤 5：

  放干辣椒，花椒

• 步骤 6：

  放姜片，蒜瓣

• 步骤 7：

  加两个大料

• 步骤 8：

  放少许洋葱炒香

• 步骤 9：

  放入排骨炒香

• 步骤 10：

  倒入生抽炒上色

• 步骤 11：

  加入老干妈榨菜炒香

• 步骤 12：

  加入是适量水，没过骨头

• 步骤 13：

  加两滴老抽上色，中火炖煮15分钟

• 步骤 14：

  放入土豆块，香菇，洋葱块继续炖煮约20分钟后放少许盐就可以出锅啦

• 步骤 15：

  完成，虽然不精美，但是真的很好吃