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乌鸡大补汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 乌鸡 半只
- 大红枣 6颗
- 黑枣 5颗
- 党参 3小根
- 薏米 一小把
- 莲子 一小把
- 百合 10片
- 桂圆干 一小把
- 枸杞 适量
- 食盐 适量
- 味精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱 一小把
- 姜 适量
- 冰糖 适量
乌鸡大补汤的做法步骤
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步骤 1：
乌鸡切块焯水，放入炖锅中，加水，加姜片，加黑枣红枣，莲子，百合，薏仁，桂圆干，食盐料酒，党参切段，大火烧开，小火慢炖2小时，加入一小把枸杞，一点味精，调味咸淡适宜，最后撒上葱花，完成。简单营养，又好看。
乌鸡特别适合女生，女生普遍气血不足，然后我就把各种适合女生的配料搭配在一起，觉得还不错，完全是个人想法，仅供参考，哈哈哈
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