虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  打鸡蛋，用筷子打散，韭菜切小段

• 步骤 2：

  锅中放适量油

• 步骤 3：

  爆香虾皮，虾皮要用小火炒至脆脆的

• 步骤 4：

  放入韭菜，大火快速翻炒断生

• 步骤 5：

  放适量盐

• 步骤 6：

  放入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋成型即可