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步骤 1:
準備好材料,洗乾淨
步骤 2:
把蔬菜都切成塊,保留口感,洋蔥切成末
步骤 3:
(豬排先用奶油煎過,忘記拍照)先炒洋蔥,加入一點大蒜跟辣椒,炒香,再把蔬菜丟下去炒軟,最後加入雞高湯煮滾
步骤 4:
把豬排擺上去,加入白酒,燉上45分鐘
步骤 5:
最後把芹菜葉灑上去
芹菜要去掉粗纖維,不然很難咬。
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